Melonen-Feta-Salat
Zutaten
2
Portionen
Gramm Gramm Wassermelonen
Gramm Gramm Feta
EL EL Olivenöl
Stück Stück schwarze Oliven
Blatt Blätter Zitronenmelisse (alternativ Minze oder Basilikum)
Pfeffer
Zubereitung
- Den Feta und die Melone in Würfel schneiden.
- Die Würfel und die schwarzen Oliven nun entweder auf eine Platte legen oder in eine Schüssel geben.
- Den Melonen-Feta-Salat mit dem Olivenöl beträufeln und etwas Pfeffer würzen. Zum Schluss noch mit der Zitronenmelisse dekorativ garnieren.
Anja Auer betreibt als Die Frau am Grill einen erfolgreichen YouTube-Kanal und Blog rund um das Thema Grillen. Die meisten ihrer Rezepte gelingen aber nicht nur auf dem Grill, sondern auch auf dem Herd und im Ofen.