Knoblauchbrot
Zutaten
6
Portionen
Knoblauchzehe
Scheibe Scheiben Bauernbrote
Olivenöl (zum Bestreichen)
Öl (zum Grillen)
Zubereitung
- Knoblauch abziehen und halbieren. Brotscheiben je nach Größe eventuell halbieren oder ganz auf den Grillrost legen. Unter Wenden auf dem geölten Grill rösten. Wenn das Brot beginnt, kross zu werden, mit Öl bestreichen. Vor dem Servieren mit der Schnittseite der Knoblauchzehe kräftig über das Brot reiben und so würzen.
Tipp
