Käsebutter
Zutaten
10
Portionen
Gramm Gramm Butter (weich)
Gramm Gramm Camembert (weich)
Lauchzwiebel
Cayennepfeffer
Paprika edelsüß
TL TL Kümmel (gemahlen)
Salz
Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung
- Die Butter mit den Quirlen des Handrühres schaumig schlagen. Die Rinde vom Camembert entfernen und den Käse mit einer Gabel zerdrücken. Die Lauchzwiebel putzen, abspülen und fein hacken.
- Käse und Zwiebel unter die Butter rühren und alles mit Cayennepfeffer, Paprikapulver, eventuell Kümmel, Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp