Ingwerwasser
Zutaten
4
Portionen
Stück Stück Ingwer (ca. 4 cm, am besten Bio)
Liter Liter Wasser
Bio-Zitrone
Zubereitung
- Den Ingwer abwaschen und in dünne Scheiben schneiden. Er muss für das Ingwerwasser nicht geschält werden.
- Das Wasser in einem Topf aufkochen und die Ingwerscheiben etwa 10-15 Minuten darin ziehen lassen.
- Das Ingwerwasser abkühlen lassen. Die Zitrone abspülen, in Scheiben schneiden und zusammen mit dem kalten Wasser in eine Karaffe oder Gläser füllen.
Tipp Wer mag, kann das Ingwerwasser mit Honig süßen.