Name: Ingwer-Punsch
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stück Ingwer; 1 Bio-Orange; 400 Milliliter Weißwein; 2 Sternanis; 2 EL Orangenlikör; 2 Stangen Zimt; 2 TL Kandis

Foto: Wolfgang Schardt

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm, Low Carb, vegetarisch, schnell

Pro Portion

Energie: 225 kcal, Kohlenhydrate: 20 g, Eiweiß: 1 g,

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Gläser

Stück Stück Ingwer (frisch)

Bio-Orange

400

Milliliter Milliliter Weißwein

Sternanis

EL EL Orangenlikör

Stange Stangen Zimt

TL TL Kandis

Zubereitung

Den Ingwer gründlich abbürsten und in dünne Scheiben schneiden. Die Orange heiß abspülen und die Schale mit einem Sparschäler dünn abschälen. Den Saft auspressen. Wein, Orangensaft und -schale, Ingwerscheiben und Sternanis aufkochen. Den Orangenlikör unterrühren. Den heißen Punsch in Gläsern mit Zimtstangen servieren und nach Geschmack mit Kandis süßen. garnieren. (Pro Glas ca. 13 Vol.-% Alkohol)

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