Wer in den Bergen Urlaub macht, ist oft viel an der frischen Luft – und die macht bekanntlich hungrig. Welches leckere Hüttenrezept du aber auch zu Hause unbedingt probieren solltest, erfährst du im Video.
Frische Bergluft macht hungrig. Kein Wunder, dass Almhütten meist nicht nur leckere, sondern auch nahrhafte Speisen im Angebot haben. Knödel, Kaiserschmarrn oder auch Fondue – die Klassiker sind bekannt. Doch auch unbekanntere Gerichte wie die im Tiroler Raum verbreiteten Strauben verdienen es, probiert zu werden.
Südtiroler Bergluft schnuppern mit diesem Rezept
Dein nächster Alpenurlaub liegt noch in weiter Ferne? Kein Problem! Im Video verraten wir das einfache, aber umso köstlichere Rezept, das sowohl Klein als auch Groß schmeckt.
Verwendete Quelle: chefkoch.de
