Heißer Würz-Kakao
Zutaten
1
Portion
Gramm Gramm Kakaopulver (stark entölt)
Gramm Gramm Rohrohrzucker
Päckchen Päckchen Vanillezucker
TL TL Zimt (gemahlen; evtl. mehr)
Messersp. Messersp. Nelken (gemahlen)
Messersp. Messersp. Sternanis (gemahlen)
Messersp. Messersp. Macis (Muskatblüte; gemahlen)
Zubereitung
- Kakaopulver, Zucker und Vanillezucker mischen, wenn der Zucker sehr grobkörnig ist, eventuell im Blitzhacker zerkleinern. Mit den Gewürzen nach Geschmack vermischen.
- Zum Trinken pro Portion 200 ml Milch erwärmen und 2–3 TL vom Würz-Kakaopulver darin auflösen.
Tipp Ergibt 450 Gramm Würzkakao-Pulver.