Heiße Espresso-Schokolade
Du liebst heiße Schokolade, willst aber auf den Kick Kaffee nicht verzichten? Dann probiere doch mal diese heiße Espresso-Schokolade. Die kann nämlich beides – super lecker!
Zutaten
6
Portionen
Gramm Gramm Zartbitterschokolade
Milliliter Milliliter Milch
Gramm Gramm Zucker
TL TL Instant Espresso
TL TL Kardamom (gemahlen)
TL TL Lebkuchengewürz
Kardamom (zum Bestäuben)
Zubereitung
- Die Schokolade in Stücke brechen und zusammen mit Milch, Zucker, Espressopulver, Kardamom und Lebkuchengewürz erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Heiße Schokolade in kleine Tassen gießen und mit etwas Kardamom bestäuben. Sofort servieren.
Tipp Die heiße Espresso-Schokolade eignet sich hervorragend als stärkender Abschluss für ein vegetarisches Weihnachtsmenü. Ein Dessert der etwas anderen Art!
