Name: Green Smoothie mit Physalis
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 50 Milliliter Kefir; 1 Handvoll Endivienblätter; 100 Gramm Papaya; 3 EL getrocknete Physalis; 3 Eiswürfel

Foto: Maike Jessen

Wer es etwas fruchtiger mag, ist hiermit bestens bedient: Neben Endivienblättern geben Papaya, getrocknete Physalis und Molke den Ton an.

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, vegetarisch, schnell, vitaminreich

Pro Portion

Kohlenhydrate: 15 g, Eiweiß: 5 g, Fett: 2 g

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portion

Milliliter Milliliter Kefir (oder Molke oder Mineralwasser)

Handvoll Handvoll Endivienblätter (50 Gramm)

100

Gramm Gramm Papayas

EL EL getrocknete Physalis

Eiswürfel

Zubereitung

Zuerst flüssige oder weiche Zutaten in den Blender (z. B. Vitamix) geben, dann 2 EL Physalis und Eiswürfel. Mixer schließen.
Intervallschalter zuerst auf kleinste Stufe, dann nach und nach auf höchste Stufe (High) schalten und alles kurz und gründlich pürieren.
Drink in eine Glas füllen und mit restlichen Physalis bestreuen.