Gegrillte Bananen
Zutaten
6
Portionen
Bananen (klein)
Stück Stück Ingwer (frisch)
EL EL Ahornsirup (oder milder Honig)
Zubereitung
- Schale der Bananen an etwa 4 bis 6 Stellen einschneiden. Den Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Ingwerscheiben in die Einschnitte stecken, so dass die Ingwerscheibe im Bananenfleisch sitzt.
- Bananen auf dem Grill etwa 10 Minuten grillen, bis die Schale ganz schwarz ist und anfängt aufzuplatzen. Zwischendurch mehrmals wenden. Ahornsirup über das Bananenfleisch gießen und servieren.
