Name: Feigen-Schinken-Crostini
Total time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 4 Stängel Thymian; 300 Gramm Ziegenfrischkäse; 2 EL Walnussöl; Pfeffer; 1 Baguette; 5 Feige; 200 Gramm Serrano Schinken

Foto: Thomas Neckermann

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm, fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, schnell

Pro Portion

Energie: 100 kcal, Kohlenhydrate: 7 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 6 g

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portionen

Stängel Stängel Thymian

300

Gramm Gramm Ziegenfrischkäse

EL EL Walnussöl

Pfeffer (frisch gemahlen)

Baguette

Feigen (frisch)

200

Gramm Gramm Serrano Schinken

Zubereitung

Thymia abspülen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Frischkäse, Thymianblättchen, Öl und Pfeffer verrühren. Brot schräg in 1 cm dicke Scheiben schneiden, toasten und mit der Creme bestreichen. Feigen abspülen, trocken tupfen und vierteln. Je ein Feigenviertel in eine Scheibe Schinken wickeln und auf eine Brotscheibe legen.

Tipp

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