Name: Erdbeer-Mascarponetorte
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 250 Gramm Mehl; 125 Gramm Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 125 Gramm Butter; 1 Stück Ei; 2 TL Backpulver; 250 Gramm Mascarpone; 200 Gramm Sahne; 500 Gramm Erdbeeren; 1 Päckchen Tortenguss

Foto: marcin jucha / Shutterstock

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 1 Stunde

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm, ohne Alkohol

Pro Portion

Energie: 300 kcal,

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portionen

250

Gramm Gramm Mehl

125

Gramm Gramm Zucker

Päckchen Päckchen Vanillezucker

125

Gramm Gramm Butter

Stück Stück Eier

TL TL Backpulver

250

Gramm Gramm Mascarpone

200

Gramm Gramm Sahne

500

Gramm Gramm Erdbeeren

Päckchen Päckchen Tortenguss

Zubereitung

Knetteig herstellen und in eine Obstbodenform geben und bei 180 Grad 20 min. backen.
Mascarpone, 2 EL Zucker mit Zitronensaft und abgeriebene Schale cremig rühren, geschlagene Sahne unterheben und auf den Boden geben. Mit den Erdbeeren belegen.
Tortenguss nach Packung zubereiten und über die Erdbeeren geben.