Erdbeer-Margarita
Zutaten
1
Portion
Zuckerrand
EL EL Zitronensaft
EL EL Zucker
Margarita
Gramm Gramm Erdbeeren
EL EL Zitronensaft
Zentiliter (cl) Zentiliter (cl) Orangenlikör
Zentiliter (cl) Zentiliter (cl) weißer Tequila
EL EL Eis (gestoßen)
Zubereitung
- Den Rand des Cocktailglases zuerst in Zitronensaft, dann in Zucker tauchen und trocknen lassen. Die Erdbeeren abspülen, trocken tupfen und mit Zitronensaft im Mixer oder mit dem Stabmixer fein pürieren.
- Erdbeerpüree, Orangenlikör, Tequila und gestoßenes Eis in einen Shaker geben und gut schütteln. Ins Cocktailglas gießen und eventuell mit einer halben Erdbeere garnieren.
