Name: Porridge mit Ananas
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 70 Milliliter Haferdrink; 2 Prisen Kurkuma; 2 Prisen Koriander; 40 Gramm Hirse; 100 Gramm Ananas; 1 TL Rapsöl; 50 Gramm TK-Heidelbeeren; 1 TL Ingwersirup; 2 EL Walnüsse

Foto: Thomas Neckermann

Der vegane Porridge mit Ananas lässt uns fit und satt in den Tag starten. Die Ananas und die Heidelbeeren geben dem Ganzen einen fruchtigen Geschmack.

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 10 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Diät-Rezept, ohne Alkohol, vegan, vollwertig

Pro Portion

Energie: 420 kcal, Kohlenhydrate: 56 g, Eiweiß: 7 g, Fett: 16 g

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portion

Milliliter Milliliter Haferdrink

Prise Prisen Kurkuma (gemahlen)

Prise Prisen Koriander (gemahlen)

Gramm Gramm Hirse (Hirse-Buchweizenbrei, oder Haferflocken)

100

Gramm Gramm Ananas (in Würfeln)

TL TL Rapsöl

Gramm Gramm TK-Heidelbeeren

TL TL Ingwersirup

EL EL Walnüsse (gehackt)

Zubereitung

50 ml Wasser, Haferdrink, Gewürze und Hirse-Buchweizen-Mischung nach Packungsanweisung kochen.
Ananaswürfel in Rapsöl anrösten. Heidelbeeren, Ingwersirup, Walnüsse dazugeben, das Porridge mit den Früchten anrichten.

Dieses Rezept ist Teil des neuen BRIGITTE-Balance-Konzepts der BRIGITTE-Diät 2019. Bei uns findet ihr weitere Diät-Rezepte und Infos rund ums Thema Abnehmen.