Caipirinha
Der mit dem Frischekick: Mit viel Eis, Limetten und Cachaça ist Caipirinha der schönste Sommerdrink.
Zutaten
4
Gläser
Limetten
EL EL Rohrzucker
Milliliter Milliliter Bitter Lemon
Milliliter Milliliter Cachaca (Zuckerrohrschnaps; oder weißer Rum)
Zubereitung
- Limetten heiß abspülen, achteln und mit dem Zucker auf 4 Gläser verteilen. Die Limettenstücke mit einem Stößel zerdrücken, so dass der Saft austritt.
- Bitter-Lemon und Zuckerrohrschnaps zu den Limetten in das Glas geben und mit reichlich Eiswürfeln servieren.
Tipp Caipirinha ohne Alkohol ist eine "Virgin Caipirinha" - dabei wird der Cachaça ersatzlos gestrichen.
