Stulle mit Roastbeef, Rucola und Parmesan
Für zwei Stullen:
2 Scheiben Vollkornbrot
4 Scheiben Roastbeef
2 EL Frischkäse
Eine Hand voll Rucola
etwas geriebenen Parmesan
Salz und Pfeffer (am besten auf die Frischkäse-Basis geben)
Toppen kannst du dein Brot zusätzlich noch mit etwas Balsamico-Creme und grob gemahlenem Pfeffer.