Berliner Dicke mit Früchten
Zutaten
1
Portion
Scheibe Scheiben Roggenvollkornbrote (45 g)
Gramm Gramm Dickmilch (Dickmilch; 1,5 % Fett)
Gramm Gramm Obst (klein geschnitten, z. B. Kiwi, Orange, Birne)
Saftorange
Zimt (gemahlen)
TL TL brauner Zucker
Zubereitung
- Roggen-Vollkornbrot zerkrümeln und in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze rösten. 150 g Dikmelk, 150 g klein geschnittenes Obst (z. B. Kiwi, Orange, Birne) und den Saft einer 1/2 Saftorange in eine Schüssel oder einen Teller geben. Mit den Brotbröseln, gemahlenem Zimt und 1 TL braunem Zucker bestreuen.