Name: Beef-Avocado-Brot
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Scheibe Vollkornbrot; 1 TL Frischkäse; 45 Gramm Corned Beef; 0,5 Avocado; Zitrone; Pfeffer; Gartenkresse; 0,5 Grapefruit

Foto: Thomas Neckermann

Auf einer Schicht Frischkäse thronen Corned Beef und Avocadoscheiben, gewürzt mit Pfeffer, Zitronensaft und Kresse. Dazu gibt es eine halbe Grapefruit.

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 5 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm, Low Carb, Diät-Rezept, ohne Alkohol, schnell

Pro Portion

Energie: 355 kcal, Kohlenhydrate: 28 g, Eiweiß: 17 g, Fett: 19 g

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portion

Scheibe Scheiben Vollkornbrote (50 g)

TL TL Frischkäse (mit Joghurt)

Gramm Gramm Corned Beef

0.5

Avocado (70 g)

Zitronen

Pfeffer

Gartenkresse

0.5

Grapefruit (rosa)

Zubereitung

Scheibe Vollkornbrot mit 1 TL Frischkäse mit Joghurt bestreichen. Brot mit 45 g deutschem Corned Beef und 1/2 Avocado belegen. Mit einigen Spritzern Zitrone und Pfeffer würzen und mit Gartenkresse bestreuen. 1/2 rosa Grapefruit dazu anrichten.