Avocadocreme
Zutaten
1
Portion
Avocado (225 g)
EL EL Zitronensaft
Gramm Gramm Vollmilchjoghurt
EL EL Olivenöl
Zubereitung
- Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Avocado, 2 EL Zitronensaft, Joghurt und etwas Salz mit dem Stabmixer fein pürieren und die Avocadocreme mit Salz und Zitronensaft abschmecken.
