Name: Avocado-Käse-Sandwich
Total time: 8 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Scheiben Roggenvollkornbrot; 1,5 EL Kräutersenf; 3 EL Magerquark; 2 Lauchzwiebel; 1 EL Dill; 1 TL Limettensaft; 0,5 Avocado; 2 Birne; 40 Gramm Käse

Foto: Thomas Neckermann

Avocados liefern gesundes Fett und wertvolle Nährstoffe. Hier türmen sich Quark, Lauchzwiebelringe, Avocado- und Birnenscheiben sowie Käsestreifen auf Roggenvollkornbrot.

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 8 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist Diät-Rezept, ohne Alkohol, vegetarisch, schnell

Pro Portion

Energie: 420 kcal, Kohlenhydrate: 53 g, Eiweiß: 18 g, Fett: 15 g

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portionen

Scheibe Scheiben Roggenvollkornbrote (140 g)

1.5

EL EL Kräutersenf (grün)

EL EL Magerquark

Lauchzwiebeln

EL EL Dill

TL TL Limettensaft

0.5

Avocado

Birnen

Gramm Gramm Käse (19 g Fett)

Zubereitung

Brotscheiben mit Senf und Quark bestreichen und mit Lauchzwiebelringen und Dill bestreuen. Mit Avocado- und Birnenscheiben belegen und mit etwas Limettensaft beträufeln. Darauf die Käsestreifen legen. Restliche Birne dazu essen.

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