Name: Apfel-Möhren-Rohkost
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Apfel; 300 Gramm Karotte; 1 TL Olivenöl; 2 EL Zitronensaft; 1 TL Zucker

Foto: Thomas Neckermann

Geprüft durch Brigitte Küche

Fertig in 15 Minuten

Schwierigkeit

einfach

Dieses Rezept ist kalorienarm, fettarm, Low Carb, ohne Alkohol, vegetarisch, schnell

Pro Portion

Energie: 85 kcal, Kohlenhydrate: 16 g, Eiweiß: 1 g, Fett: 2 g

Ähnlich lecker

Zutaten

Für

Portionen

Äpfel (mittelgroß)

300

Gramm Gramm Karotten

TL TL Olivenöl

EL EL Zitronensaft

TL TL Zucker

Zubereitung

Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen.
Apfelviertel und Möhren auf der Rohkostreibe fein reiben und mischen. Das Olivenöl unterrühren und die Rohkost mit Zitronensaft und Zucker abschmecken. Durchziehen lassen und servieren.