Apfel-Curry-Rohkost
Zutaten
1
Portion
Apfel (150 g)
TL TL Honig (flüssig; oder Ahornsirup)
EL EL Zitronensaft (oder Limettensaft)
EL EL Magerquark
Messersp. Messersp. Madras (mild)
Zubereitung
- Den Apfel vierteln, entkernen und fein hobeln. Mit dem Honig und dem Zitronensaft verrühren, anschließend mit dem Magerquark anrichten. Zum Schluss den Madras-Curry darüberstreuen.