In vielen Supermärkten sind Brat- und Speiseöle aktuell ausverkauft. Aber keine Sorge, bestimmt hast du eine der zahlreichen Alternativen, mit denen du genauso gut Braten, Garen und Frittieren kannst, zu Hause.
Die Zubereitung von Fisch, Fleisch oder Gemüse in der Pfanne fordert meistens ein wenig Brat- bzw. Speiseöl. Doch wer davon aktuell Nachschub braucht, hat oft ein Problem. Denn die Supermarktregale mit Raps- und Sonnenblumenölen sind derzeit häufig leer. Aufs Braten verzichten, müssen wir aber natürlich trotzdem nicht.
Speiseöl ersetzen: Diese Produkte eignen sich besonders gut
Denn zum Glück gibt es zahlreiche Alternativen zu pflanzlichen Speiseölen. Im Video zeigen wir die besten Ersatz-Produkte zum Braten und verraten die Vor- und Nachteile.
Verwendete Quelle: t-online.de
