Fayette Scherwinski - die Floristmeisterin
Fayette Scherwinski ist Floristmeisterin (www.traumfloristik.de), Dozentin am Dresdner Institut für Floristik und der Warschauer Universität. Für den Bundesverband der Floristen präsentiert die Südafrikanerin aktuelle Blumentrends auf internationalen Events.
BRIGITTE: Trends aus Mode und Lifestyle beeinflussen die Floristik. Wie sieht diese Saison aus?
Fayette Scherwinski: Gefragt sind Ton-in-Ton-Farbverläufe, sowohl für pastellige als auch kräftige Töne. Wichtig wird die Farbe Grün als Symbol für die Natur. Texturstarke Blätter, Wurzeln und Rinde oder exotische Anthurien vermitteln etwas von der Vielfalt der Flora. Wer nur die Blüte sieht, vepasst die halbe Schönheit. Außerdem bedeutet der spürbare Wunsch nach Individualität für die Floristik: ein spielerischer, unkonventioneller Umgang mit Blumen. Handwerklich ist inzwischen alles möglich, aber das Ganze soll Spaß machen und auch danach aussehen.
BRIGITTE: Und was macht Ihnen besonders Spaß?
Fayette Scherwinski: Ich verarbeite Blumen gern ungeschminkt. Wenn ich zum Beispiel nur eine Sorte oder Farbe verwende, konzentriere ich mich auf das Besondere dieser Blume. Dann fallen farbige Staubgefäße, ein gebogener Stängel oder feine Blattadern auf einmal wieder auf. Gemischt mit anderen, geht das Wesen einzelner Blumen manchmal verloren.