Himbeeren pflanzen: Arten und Pflanzzeit
Zum heimischen Anbau eignen sich vor allem drei Himbeersorten: Neben Sommerhimbeeren (Tragen an zweijährigen Ruten; Erntezeit im Juli) und Herbsthimbeeren (Tragen an einjährigen Ruten; Erntezeit von August bis Oktober) gibt es außerdem Twotimer (Tragen zweimal im Jahr; Erntezeit an einjährigen Ruten im August/September und an zweijährigen Ruten im Juni).
Der Herbst ist die ideale Jahreszeit für das Anpflanzen der Himbeeren, da die Herbsthimbeeren meist madenfrei sind und dadurch pflegeleichter, jedoch können wir die entsprechende Sommer-Sorte auch im Frühjahr pflanzen. Bei der Sommerhimbeere ist zu beachten, dass sie auch für Würmer besonders schmackhaft ist und generell anfälliger für Krankheiten. Die Twotimer reifen (wie der Name schon sagt) zweimal im Jahr, sind pflegeleicht und lassen sich wunderbar in einem Topf ziehen.
Himbeeren pflanzen: Der richtige Standort für die Beeren
- Himbeeren brauchen einen sonnigen und windgeschützten Standort.
- Die Flachwurzler lieben einen lockeren, tiefgründigen und humusreichen Boden.
- Himbeeren brauchen nährstoffreiche Erde. Wichtig: Staunässe sollte unbedingt vermieden werden, da es ansonsten zu Wurzelfäule kommen kann.
Himbeeren pflanzen: So funktioniert's im eigenen Garten
- Vorbereitung der Pflanzung: Bevor wir die Himbeeren pflanzen, sollten die Wurzelballen gewässert werden. Bei den Sommerhimbeeren sollte eine Rankhilfe aufgestellt werden, an denen die Ruten hochwachsen können. Die Herbsthimbeere braucht solch einen Spalier nicht, hier reicht ein liegendes Gitter. Je nach Sorte können Himbeersträucher eine Wuchshöhe von bis zu zwei Metern annehmen.
- Bodenvorbereitung: Im Anschluss sollten wir die Erde lockern und mit Kompost mischen. Ist das Pflanzenbeet gemulcht, ist der Boden auch mit den nötigen Nährstoffen versorgt.
- Pflanzenabstand: Die Pflanzen sollten in einem Pflanzabstand von 30 bis 40 Zentimetern eingepflanzt werden. Zwischen den Reihen sollte jeweils ein Abstand von ungefähr 150 Zentimetern eingehalten werden. So sind die Himbeeren auch für die Ernte von allen Seiten gut erreichbar.
- Pflanzung: Das Himbeerpflanzen selbst ist ganz einfach. Die Pflanze sollte nicht all zu tief in die Erde gesetzt werden – lediglich die obere Fläche des Wurzelballens sollte bedeckt sein. Dann heißt es: in Maßen gießen.
Himbeeren pflanzen: Die richtige Pflege
- Schneiden: Nach der Ernte sollten bei den Sommerbeeren abgetragene Himbeerruten abgeschnitten werden. Neue Triebe bleiben hier stehen. Die Herbsthimbeeren und Twotimer sollten komplett zurückgeschnitten werden. So wachsen die Himbeeren auch gesund nach und Schädlinge haben weniger Chancen.
- Düngen: Der Boden sollte beim Pflegen der Himbeeren ebenfalls nicht außer Acht gelassen werden. Neben Kompost empfiehlt sich eine zusätzliche Düngung. Beerendünger eignet sich hier besonders gut.
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