Eggerhöfe / Antholz-Mittertal. Wände, Böden, Tische und Betten sind aus unbehandeltem Lärchenholz geschreinert. Schöner Kontrast zur rustikalen Basis: die monochromatischen Einbauküchen in Dunkelrot und Anthrazit. Köstliche Düfte steigen auch aus dem uralten Bauernhaus nebenan auf, wo die Gastgeber Graukäse und Speck aus eigener Produktion servieren. Apartment für zwei Personen ab 80 Euro (Antholz-Mittertal, Eggerhöfe 42, Tel. 0474/49 30 30, www.eggerhoefe.it).