Toskana aus der Tüte: eine Ribollita aus getrockneten Bohnen und Gemüsen ist das perfekte Souvenir für graue Regentage. Diese toskanische Bohnensuppe mit Kohl und einigem anderen Gemüse, kann man vertrauensvoll überall bestellen: In jeder Osteria, mittags oder abends, steht schnell auf dem Tisch, mit etwas Olivenöl und Brot - eine wunderbar kräftige Suppe, die umso besser schmeckt, wenn sie aufgewärmt wird! Schließlich heißt Ribollita: noch einmal gekocht. Schmeckt auch zuhause noch Wochen nach dem Toskana-Urlaub ...