Schleswig-Holstein: Ort der Zeit - Die Stentenmühle
"Wäre 'magisch' nicht so ein arg strapaziertes Wort, es gäbe keine treffendere Beschreibung für diesen versteckten Ort mit seinen fröhlich plätschernden Bächen, entengrützegrünen Naturteichen und jahrhundertealten Bäumen", schwärmt Daniela Jahn, die die Stentenmühle auf ihrer Website "hiersein" vorstellt. Gastgeberin Lisa hatte schon lange von einem Ort wie diesem geträumt, bevor sie die historische Mühle 2023 übernahm. Heute warten dort vier sehr schöne Ferienwohnungen auf ruhesuchende Gäste.
Nachhaltigkeit:
- Sanierung mit natürlichen Baumaterialien durch heimische Handwerker:innen
- Alte Möbel wurden erhalten
- Rund um die Mühle haben sich seltene Tierarten angesiedelt
- Strom aus dem eigenen Wasserkraftwerk
- Für die Gäste stehen 100% biologisch abbaubare Produkte bereit
- Bioabfälle werden kompostiert
- Anreise mit dem ÖPNV