Die Burg Hocheppan in Eppan an der Weinstraße bietet nicht nur eine wunderbare Aussicht auf die Umgebung. Oben können Besucher:innen auch in der Burgschenke einkehren. Der Fokus der Küche liegt auf denen für Südtirol typischen Knödeln in verschiedenen Variationen. Es gibt aber auch andere Gerichte wie Gulasch oder Lasagne. Das Essen wird im mittelalterlichen Ambiente im Freien aufgetischt. Übrigens liegen viele Orte in Südtirol "an der Weinstraße" – und ausprobieren lohnt sich: Nicht weniger als 419 Bestnoten haben Südtiroler Weine in den neuesten Ausgaben der renommiertesten italienischen Weinführer erhalten, so berichtet die Seite "Südtirol Wein". Besonders gute Wertungen bekamen unter anderem die Vernatsch-Weine und Sektsorten.