Siddhartha Mukherjee - Das Lied der Zelle
Siddhartha Mukherjee ist praktizierender Onkologe und ein herausragender Wissenschaftsautor, ausgezeichnet mit dem Pulitzerpreis. Er schreibt fundiert und detailliert, durchaus auch komplex, über medizinische Zusammenhänge – aber so, dass man als Laie nicht nur folgen kann, sondern gebannt Seite um Seite liest und wissen möchte, wie es weitergeht. Und das bei einem Wälzer, der sich um sämtliche Aspekte der (menschlichen) Zelle dreht: der Entdeckung und Erforschung im Laufe der Geschichte, wie Organe und neues Leben entstehen, wie unser Immunsystem funktioniert, woher Krankheiten kommen – und wie man sie, vielleicht, in Zukunft heilen kann. All das geht sehr weit über Oberstufenwissen hinaus, aber das mühelos. Und am Ende versteht man auch, was das titelgebende "Lied" ist: was für ein Zusammenspiel. Ü: Sebastian Vogel, 672 S., 32,99 Euro, Ullstein
Kathrin Böhning-Gaese, Friederike Bauer - Vom Verschwinden der Arten
Was ist das größte Umweltproblem von den vielen, die wir haben? Eine Biodiversitätsforscherin und eine Journalistin schildern sachlich, welche katastrophalen Folgen unsere exzessive Nutzung von Land hat. Sie erklären Zusammenhänge im Ökosystem, wie wir uns mit dem Rückgang der Natur selbst unserer Lebensgrundlage berauben – und warum die Lage ernst, aber nicht hoffnungslos ist. 256 S., 22 Euro, Klett-Cotta
Laura Agusti - Geschichte einer Katze
Dieser wunderschön aufgemachte Band ist ein verfrühtes Weihnachtsgeschenk für alle Miezenfans: Die Spanierin Laura Agusti schreibt über die 17 Jahre mit ihrer Siamkatze Oye, vor allem aber illustriert sie auf jeder Seite meisterhaft. Dazu gibt es auch ein paar praktische Infos, zum Beispiel welche Pflanzen für Katzen giftig sind oder was man bei der Aufnahme einer zweiten Katze beachten muss. Ein Fest fürs Auge. Ü: Anja Rüdiger, 160 S., 29 Euro, Thiele
Felix Lee - China, mein Vater und ich
Der Journalist Felix Lee ist aufgewachsen in Wolfsburg; sein Vater, der als Kind von China nach Taiwan flüchten musste, dort erst auf der Straße lebte und später als Student nach Deutschland kam, war Manager bei VW. Lee schreibt hier über seine Familie und erzählt ganz nebenbei die jüngere Geschichte eines Landes voller Widersprüche und dessen rasend schnelle Entwicklung zur Wirtschaftsmacht. Ein politisches Buch und ein persönliches Buch. Stark. 256 S., 22 Euro, Ch. Links Verlag
Uta Seeburg - Wie isst man ein Mammut?
Und warum war Mitte des 17. Jahrhunderts in Europa gebratener Schwan das ultimative Festmahl? Wie konnte Toast Hawaii die deutschen Küchen erobern, warum ist indisches Curry so scharf und wieso wurde in den 1990er-Jahren die Molekularküche erfunden? In 50 Kapiteln geht es anhand von Gerichten durch die Welt und die Menschheitsgeschichte, unterhaltsam und überraschend. 256 S., 22 Euro, Dumont
