Erik Fritsche, gespielt von Patrick Heinrich, hat sich im "GZSZ"-Kiez rasch zu der Person entwickelt, auf die sich alle verlassen und niemand mehr verzichten möchte. Erik ist treu, bodenständig, pragmatisch, ehrlich. Als Koch stellt er jeden Tag seine Kreativität und Sinnlichkeit unter Beweis. In seiner Vergangenheit mag Erik von seinem Weg abgekommen sein, doch er hat darauf zurückgefunden und ist nun für die Menschen in seinem Umfeld Fels und Vorbild. Erik ist liebenswert wie ein Stier – und alles, was sonst noch dazugehört.