Was in ihr steckt: 100 Gramm geräucherte Makrele liefern ca. . . . ? 210 Kilokalorien ? 3,6 Gramm mehrfach ungesättigte Fettsäuren (36 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr) ? 0,6 Milligramm Zink (8 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr) ? 0,3 Milligramm Vitamin B6 (27 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr) Was sie so gut macht: Ein richtig guter Fang! Leichter kommt man nicht an die gesunden Omega-3-Fettsäuren, kein anderer Fisch liefert mehr davon. Diese Fette landen nicht als Polster auf den Hüften, sondern werden als Baustoff für die Gefäße und als Futter fürs Gehirn gebraucht – sie helfen sogar gegen depressive Verstimmung. Schlauer essen: Es muss keine frische Makrele sein, die Omega-3-Fettsäuren stecken auch in Dosenfisch.