Ob ein gekochtes Ei, Sardellen oder einen leckeren Cheeseburger: In der Pastisseria Hofmann in Barcelona hast du die Wahl aus etlichen Speisen. Doch sobald diese vor dir auf dem Tisch stehen, wirst du dich wundern – irgendetwas stimmt hier überhaupt nicht. Die Gerichte sind zwar originalgetreu angerichtet, im Inneren steckt jedoch ein gänzlich anderes Essen. Bitte was?
Im Inneren von Burger und Ei stecken leckere Süßspeisen, die über diverse Bewertungsportale als unheimlich lecker angepriesen werden. Das Gleiche macht die Pastisseria in Barcelonas Stadtteil Born mit anderen Speisen wie Hotdogs oder Sardellen. Eines haben sie alle gemeinsam: Sie werden allesamt in leckere Desserts umgewandelt, für die die traditionelle Bäckerei bekannt ist. Generell ist Hofmann eine Institution in Barcelona, zu der einige Restaurants zählen.
Wie das Ganze funktioniert und was genau in den Speisen steckt, siehst du in folgendem Video:
