Kürbis ist das Trendfood des Herbstes. Er schmeckt, sei es aus dem Ofen, als Suppe, Gebäck oder als Gewürz im Kaffee. Tatsächlich ist er auch ausgesprochen gesund – hier erfahrt ihr, welchen Nutzen er euch bringen kann.
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Ob mit Gemüse auf dem Backblech, im Ofen zubereitet, als wärmende Suppe oder in Form von saftigem Brot - dieses Lebensmittel ist äußerst vielseitig und kann in den verschiedensten Variationen genossen werden. Der Kürbis ist längst nicht mehr nur eine Dekoration für Halloween. Doch wie gesund ist das Trendfood des Herbstes eigentlich?
Kürbis enthält viele Ballaststoffe
Die orange Kugel ist nämlich nicht nur reich an Ballaststoffen und Vitaminen, sondern kann auch noch viele positive Effekte auf deinen Körper haben. Welche das sind, erfährst du im Video
Verwendete Quelle: fitforfun.de, vital.de
