Was in ihr steckt: eine Banane (110 Gramm ohne Schale) liefert ca. .... •105 Kilokalorien •40 Milligramm Magnesium (13 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr) •432 Milligramm Kalium (22 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr) •Energiedichte: 1,0 kcal/Gramm
Was sie so gut macht: Mit Kalium und Magnesium sind Bananen ein prima Energiekick für zwischendurch – vor allem beim Sport. Magnesium beugt Muskelkrämpfen vor und Kalium unterstützt die Herzfunktion.
Schlauer essen: Wer auf Diät ist, sollte Bananen nicht rund um die Uhr essen. Ideal sind sie morgens, weil wir da einen hohen Kohlenhydratbedarf haben - und Bananen sind kohlenhydratreich. Mit einer Energiedichte von 1 gehören sie obendrein zu den energiereichsten Früchten - nur noch übertroffen von Datteln und Avocado (auch die gilt als Frucht).