Was in ihr steckt: eine Orange (145 g) liefert ca. ...
•68 Kilokalorien •42 Mikrogramm Folsäure (11 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr) •73 Milligramm Vitamin C (73 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr) •61 Milligramm Kalzium (6 Prozent der empfohlenen Tageszufuhr)
Was sie so gut macht: Na klar, das viele Vitamin C. Aber auch zur Versorgung mit Folsäure, von der die meisten Menschen eher zu wenig haben, trägt sie ihren Anteil bei. Selbst ihr Kalziumgehalt kann sich für Obst sehen lassen. Mit ihren vielen Inhaltsstoffen ist die Orange ein guter Immun- und Krebsschutz.
Schlauer essen: Hier lohnt sich Bio - weil dann die Schale nicht behandelt ist. Sonst die Schale gründlich mit warmem Wasser abwaschen. Orangen mögen es kühl und nicht zu trocken, dann halten sie am besten.