Wann erwischen uns die größten Heißhungerattacken? Meistens genau dann, wenn wir uns selbst Verbote auferlegen oder uns komplett einseitig ernähren. Eine abwechslungsreiche Ernährung, bei der alle wichtigen Nährstoffe zugeführt werden, ist daher das A & O! Das heißt für uns, dass hauptsächlich Obst und Gemüse sowie Vollkornprodukte auf dem Teller landen sollten. Außerdem sind noch Milchprodukte aufgrund ihres Eiweißgehaltes und gesunde Fette (ungesättigte Fettsäuren zum Beispiel aus pflanzlichen Ölen) wichtig. Weiterhin sollte man auch tierische Proteine, die in Fisch und Eiern enthalten sind, zu sich nehmen. Gelegentlich kann auch Fleisch auf dem Speiseplan stehen. Vegetarier setzen hingegen für ihre Proteinzufuhr vermehrt auf Milchprodukte und Eier, während Veganer auf Hülsenfrüchte und Sojaprodukte zurückgreifen. Vermeide am besten Süßigkeiten und Alkohol. Natürlich ist nichts gegen ein Gläschen Wein oder auch mal ein Stück Kuchen zu besonderen Anlässen einzuwenden – aber alles nur in Maßen statt in Massen!