Darf man in der Schwangerschaft vegetarisch oder vegan essen? Ernährungswissenschaftlerin Annette Leitz erklärt, worauf werdende Mütter achten sollten.
Vegetarisch oder vegan in der Schwangerschaft - die wichtigsten Fakten
- Vegetarisch essen führt in der Regel nicht zu Problemen in der Schwangerschaft.
- Bei veganer Ernährung in der Schwangerschaft können Mangelerscheinungen auftreten.
- Schwangere Veganerinnen sollten sich vom Arzt oder Ernährungsexperten beraten lassen.
- Ein Bluttest ist empfehlenswert, um mögliche Mangelerscheinungen aufzudecken.
