Löcher im Zahn bekommt man nur, wenn drei Dinge zusammenkommen: Bakterien, Kohlenhydrate und Zeit. Süßigkeiten schaden den Zähnen nicht, wenn man regelmäßig sorgfältige Mundhygiene betreibt. Schlechter dran ist, wer gern stärkereiche Nahrungsmittel wie Kartoffelchips oder Haferflocken isst und sich danach nicht die Zähne putzt. Stärke ist eine lange Kette von Traubenzucker. Purer Zucker wird durch den Speichel rasch weggespült, während Stärkeprodukte oft an den Zähnen kleben. So wird schön langsam ein "Zuckerstück" nach dem anderen an die hungrigen Kariesbakterien verfüttert.