Vitamin C stärkt die Abwehrkräfte und beugt Erkältungen vor, das lernen wir schon als kleine Kinder. Aber wusstet ihr auch, dass es Pigment- und Altersflecken mindern kann? Denn Vitamin C hemmt das Enzym Tyrosinase – und das wiederum ist für die kleinen Flecken verantwortlich. Auch regt Vitamin C die Kollagenproduktion und den Stoffwechsel an und sorgt dafür, dass das wichtige Spurenelement Eisen in die Körperzellen gelangt. Außer in Zitrusfrüchten steckt das wertvolle Vitamin auch unter anderem in Kiwis, Spinat, Tomaten, Brokkoli Erdbeeren und ...